立夏适合吃什么食物
立夏是二十四节气中的第7个节气,是夏季的第一个节气,标志着春天的结束,夏天的到来。下面是小编为大家带来的2024立夏适合吃什么食物,希望大家能够喜欢!
立夏适合吃什么食物
1、鸭蛋
立夏首推食物就是鸭蛋。立夏的立蛋就是指的立鸭蛋。鸭蛋营养丰富,性味甘、凉,有滋阴清肺、大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等作用。适合病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等人群食用。鸭蛋中富有丰富的蛋白质和矿物质,特别是铁、钙含量非常丰富,可以预防贫血,促进骨骼发育。
2、莴苣
暮春初夏是吃莴苣的好时节。莴苣利五脏,通经脉,壮筋骨,可以去除口臭,让牙齿变白、眼睛明亮。如果是身体虚弱、阴分不足、齿缝间时常出血、鼻部干燥、易出鼻血的人,就可以食用莴苣减少出血。但莴苣不能经常食用,可能会引起眼睛昏浊不清。还有患寒病的人也不适合食用。
3、茯苓
茯苓被古人称为“四时神药”,它的功效非常广泛,可以增强机体免疫功能,还有利尿作用,可以增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出。还可以保护肝脏、抑制溃疡的发生、降血糖、抗放射等。
4、小麦
小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、维生素等。适合有心病的人食用,可以补养心气。如果把它煎熬成汤,还可以治疗淋病。磨成末服用,可以杀蛔虫。把陈麦煎熬成汤,还可以止虚汗。如果烧成灰,用油调和,可以涂治各种疮及汤火灼伤。
5、苦瓜
夏天之后,天气炎热,很容易上火,这个时候就要多吃苦瓜,生吃可以清暑泻火,解热除烦,煮熟了吃可以养血滋肝,润脾补肾,有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳的功效。但也不能吃太多苦味食物,最好搭配辣椒、胡椒、葱、蒜等辛味的食物一起,可以避免苦味入心,有助于补益肺气。