俄罗斯风俗文化礼仪
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俄罗斯是一个旅游资源丰富的国家。莫斯科的红场、雄伟的克里姆林宫等景点早已是举世闻名。那你有了解过这个国家风俗习惯吗?这里给大家分享一些关于俄罗斯风俗,供大家参考。
习俗
一、称呼
俄罗斯的姓名包括三个部分,依次为名、父称、姓。女人结婚后一般随男人姓,有的保留原姓。关于俄罗斯留学费用环俄国际介绍说:在俄罗斯人当中,不同的场合不同对象有不同的称呼。在正式公文中要写全称,非正式文件中一般名字和父称写缩写。表示有礼貌和亲近关系时,用名和父称。平时长辈对晚辈或同辈朋友之间只称名字。在隆重的场合或进行严肃谈话时,用大名;平时一般用小名;表示亲近时用爱称;对已婚妇女必须用大名和父名,以示尊重;工作关系中可称呼姓和职务,再加上“同志”的词。您和你不可以乱用。一般对长辈或者老师都要称呼“您(вы)”,还有在街上遇到的陌生人时不论多大年岁,为表示尊重都称您。只有比较熟悉的朋友或者家里的兄弟姐妹才称“你(ты)”。
二、 饮食习惯
1.俄罗斯在吃方面不是特别讲就,一般家庭晚餐是最重要的。晚上由女主人做好饭一家人坐在一起吃边聊边吃。日常以面包为主食,鱼、肉、禽、蛋和蔬菜为副食。他们喜爱牛,羊肉,不大爱吃猪肉,偏爱酸、甜、咸和微辣口味的食物。俄罗斯人的早餐一般较简单,吃上几片黑面包,一杯酸奶就可以了。他们爱吃中国的许多菜肴,对北京的烤鸭很欣赏,但不吃木耳,海蛰,海参之类的食品。 俄罗斯人在中餐和晚餐一定要喝汤,并且要求汤汁浓,如鱼片汤,肉丸汤,鸡汁汤等,凉菜小吃中,喜吃生西红柿,生洋葱,酸黄瓜,酸白菜,酸奶渣和酸奶油伴色拉等,他们吃凉菜时间较长。
2.俄罗斯人好喝酒,尤其是像伏特加这样的烈性酒,这就像他们的性格一样。要不又怎么会说伏特加是俄罗斯人思想里的灵感源泉。俄罗斯人喝酒并不像中国人那样使劲劝酒,能喝就多喝不能喝也没关系,他们与中国人喝酒最大的不同就是中国人喝酒是最想把别人灌醉了,而俄罗斯人是总想把自己灌醉了。俄罗斯人很讨厌在喝酒时作弊,你能喝就喝,不能喝也不勉强。但如果被发现你弄虚作价会引来很大的麻烦的。 每次喝酒的举杯的时候,大家都要为这次干杯说点祝酒词,或者为了爱情,或者为了友谊,总之一定要有点什么理由才喝。喝烈酒的时候,一般都是一次一杯或者半杯的往下干。看俄罗斯人喝酒很是豪爽,先端起酒杯,说完祝酒词,呼一口气,然后把酒一饮而尽,有的还要再押一口果汁什么的,已防止喝醉。
3.他们在喝红茶时有加柠檬和糖的习惯,通常他们不喝绿茶。酸奶和果子汁则是妇女儿童们喜爱的饮料。
三、亲吻
1. 在比较隆重的场合,有男人弯腰吻妇女的左手背,以表尊重。
2. 长辈吻晚辈的面颊3次,通常从左到右,再到左,以表疼爱。
3. 晚辈对长辈表示尊重时,一般吻两次。
4. 妇女之间好友相遇时拥抱亲吻,而男人间则只互相拥抱。
5. 亲兄弟姐妹久别重逢或分别时,拥抱亲吻。在宴会上喝了交杯酒后,男方须亲女方嘴。
婚礼习俗
面包加盐
在新婚夫妇的住所,新郎的父母准备了面包和盐让小夫妻品尝。按照传统,新娘和新郎同时咬住面包,咬的更大快的将在家庭中起领导地位(嘴大的不吃亏)。面包象征了财富和繁荣,而盐则是保护他们免受邪恶势力的影响。宾客向新婚夫妇撒玫瑰花瓣,向他们脚下扔硬币和小麦大米等谷物,这些都是繁荣和生育的象征。
碎瓶
在婚礼上,新婚夫妇喝完香槟以后,无比潇洒的顺手一抛。酒杯落地,岁岁平安!听说,俄罗斯人认为碎片越多,就越幸福。
绑香槟瓶
婚礼见证人会把两只绑在一起的香槟酒瓶绑在一起,送给新婚夫妇,祝他们美满幸福,早生贵子。
盖头纱
婚宴举行到半夜,新娘会站到舞池中间,在蒙着眼的情况下将头纱挂到任一女孩的头上。“中奖”的女孩很快就会找到如意郎君,成为下一位新娘。
公主抱
按习俗,俄罗斯的祖先认为新郎公主抱住新娘的举动是威猛的,能吓跑那些不好的东西,并且象征以后新郎都会好好地保护新娘,不让她受一点伤害。
新郎公主抱新娘进家。新娘或把头埋在新郎胸前,羞嗒嗒的,或深情地望着新郎,或是与亲友应和,表达自己掩盖不住的喜悦。
同心挂锁
新郎和新娘到桥上把刻有双方名字的锁头锁到桥柱上,或者挂到树上,象征永结同心,白头偕老。多少人在桥前许下那美好的诺言,一把锁承载着太多的泪水以及真挚的渴望。
婚俗特色
“拦截”,新娘方组织几个人手拉手在接亲车返回的途中,“拦截接亲车,新郎给钱后方可放行,围观人很多,也很热闹。
“撕裤子”俄罗斯族家中最小的儿子结婚,在结婚典礼酒宴上,亲朋好友要为男主人撕裤子,为女主人撕裙子,意思是老儿子结婚大事完毕,如果父母不在,要撕新郎大哥、大嫂的裤子和裙子。
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